Ebéd

Az 1400 kcal/160 g szénhidrátot tartalmazó diétában az ebédre elvileg 420 kcal és 48 g szénhidrát jut. Azért írom, hogy elvileg, mert annak, aki dolgozik, hétköznapokon, hosszú távon az ebédet előre kimérni, elkészíteni nagyon nehezen lenne megoldható. Korábbi tapasztalataim is azt mutatják, hogy az éttermi menü, vagy valamilyen házhozszállított ebéd beleilleszthető a diétába. Párszáz forintért nem lehet olyan sokat enni, ami megárthatna. Ezért az ebédet nem mérem ki, hétvégén sem, ami jelentős könnyítést jelent. Persze, az evést délben sem lehet túlzásba vinni. 

Van azért néhány receptem, illetve több vacsora étrend alkalmas ebédre is, csak 1,2-vel szorozni kell a mennyiségeket.


Ebéd - Steak burgonya, saláta

Ebéd 2009. 01. 19.

Hozzávalók: Steak burgonya, fűszeres olívaolaj, zöldség, paradicsom


Ebéd - Brokkoli krémleves, rakott krumpli

Ebéd 2007. 12. 16.

Hozzávalók: brokkoli krémleves, rakott krumpli - természetesen fogyókúrás változatban - és csemege uborka



Ebéd - Húsleves, diós tészta

Ebéd 2007. 09. 30.
Természetesen ez is fogyókúrás változatban

Ebéd - Vegyes salátával

Ebéd 2007. 08. 18.

Hozzávalók: vegyes saláta feta sajttal, pink grapefruit lé, barna kenyér


Ebéd - Saláta olajos hallal

Ebéd 2007. 08. 10.
Ha egyedül ebédelek és nincs kedvem főzni, pillanatok alatt elkészíthető
« < 1 > »