< >

Babsaláta

Saláták 2007. 09. 13.

Konzervből gyorsan készíthető babsaláta, de természetesen ha van elég időnk, meg is főzhetjük a babot:

 

Kcal/szénhidrát 100 g termékbenKcalSzénhidrát (g)

240 g főtt vörösbab (Bonduelle konzerv)

(313/54,1)751,2129,84
50 g hagyma(40/8,3)            204,15
10 g fokhagyma(137/26,3)13,72.63
15 g olivaolaj(825/-)123,75-
108 g ketchup(95/21,5)102,623,22
Összesen: 1011,25159,84

A hagymát karikákra, a fokhagymát apró darabokra vágom. Az öntet az olívaolajból és a ketchupból készül, amibe beleteszem a fokhagymát, kis ecetet, pici sót, borsot és néhány apróra vágott babérlevelet. Utána az egészet összekeverem. Jó, ha áll egy kicsit a hűtőben.

Egy doboz konzervből 4 fogyókúrás adag készíthető. Egy adag: 252,8 kcal és 39,96 g szénhidrát.

Kapcsolódó vacsora:

< >