Töltött tojás
Hidegkonyha
2007. 09. 23.
Kcal/szénhidrát 100 g termékben | Kcal | Szénhidrát (g) | |
6 tojás | (68/0,3) | 408 | 1,8 |
0,5 dl kefír | (66/4,6) | 33 | 2,3 |
3 g mustár | (94/4,5) | 2,82 | 0,135 |
10 g hagyma | (39/8,3) | 3,9 | 0,83 |
Ízesítéshez só, bors, metélőhagyma | |||
Összesen: | 447,72 | 5,065 |
A tojásokat keményre főzöm. Megtöröm és hideg vízbe teszem őket, hogy a héjuk szépen lejöjjön. Megtisztítom, a fehérjéket félbevágom. A tojássárgákat egy tálba teszem, villával jól összetöröm. Ha fogyókúrázunk, tejföl helyett kefírrel keverem össze őket, majd a többi hozzávalóval ízesítem. A végén a tölteléket a félbevágott tojásfehérjékbe töltöm. 1 fél tojás: 37,31 kcal, 0,42g szénhidrát.
Kapcsolódó vacsora: