< >

Töltött tojás

Hidegkonyha 2007. 09. 23.
 Kcal/szénhidrát 100 g termékbenKcalSzénhidrát (g)
6 tojás(68/0,3)           

408

1,8
0,5 dl kefír(66/4,6)            332,3
3 g mustár(94/4,5)2,820,135
10 g hagyma(39/8,3)3,90,83
Ízesítéshez só, bors, metélőhagyma   
Összesen:  447,725,065

A tojásokat keményre főzöm. Megtöröm és hideg vízbe teszem őket, hogy a héjuk szépen lejöjjön. Megtisztítom, a fehérjéket félbevágom. A tojássárgákat egy tálba teszem, villával jól összetöröm. Ha fogyókúrázunk, tejföl helyett kefírrel keverem össze őket, majd a többi hozzávalóval ízesítem. A végén a tölteléket a félbevágott tojásfehérjékbe töltöm. 1 fél tojás: 37,31 kcal, 0,42g szénhidrát.

Kapcsolódó vacsora:

< >