Ha már unom a salátát

Az utóbbi hónapokban vacsorára ritkán eszem fõtt ételt, inkább nyers zöldséget, kiegészítve valamilyen fehérjével (sajt, sonka, natúr halkonzerv) és pár g fûszeres olívaolajjal.

Télen viszont elõfordul, hogy vágyom valami „komolyabb” ételre. Mint ahogy tegnap este is. Ezért egy 200 g-os bébirépa-zöldborsó konzervhez készítettem egy kis öntetet (egy tojás, 12%-os tejföl, 1 szelet sonka, kevés reszelt sajt), és megsütöttem. Hozzá két kis paradicsom, víz. Sõt, késõbb még pár szem aszalt szilvát is.

Nagyon finom volt.