Korpovit keksz
Mivel pár hete kiderült, hogy inzulinrezisztenciám van, kénytelen vagyok visszatérni újra a számolgatáshoz. Annyi különbséggel sajnos, hogy korábbi receptjeimet nem nagyon tudom használni, mert ott még nem vettem figyelembe a lassú és gyors felszívódású szénhidrátokat.
A tízóraik, uzsonnák egyik praktikus darabja volt korábban a Korpovit keksz. Rég nem vettem már, mert annyira azért nem ízlik, de most újra be kell vezetnem.
Azt vettem észre, hogy a 2007-es receptjeimnél még más értékkel számoltam. Akkor mintha magasabb lett volna 1 db keksz szénhidrát tartalma, 3,2 körül volt. Most kétfajta is van itthon, az egyiknél 1 db 2,1 g, míg a másiknál 2,9 g szénhidrátot tartalmaz. Nem mindegy, ha valaki tényleg pontosan ki szeretné számolni, hogy mennyit eszik.
Frissítés 2013.04.17.:
Ma vettem észre, hogy a 2,9 g szénhidrátot tartalmazó keksz nem Korpovit volt, hanem a szinte teljesen ugyanolyan csomagolású és kinézetű Kolevit.